O bom de ter um blog pessoal e descompromissado, e que eu posso escrever o que da na cabeça, o que inspira, o que eu tenho vontade e o que eu quiser, porque eu mando aqui e nao sou obrigada a nada! E isso e que vem me motivado a continuar aqui nesses ultimos 6 anos!

Vamos confessar que a culinaria maltesa e um misterio pra mim. Eu nao sei fazer quase nada, alias, a unica coisa que sei fazer e o coelho.

A culinaria e uma mistura, mas e basicamente a mesma de todo o mediterraneo, como Malta foi colonizada varias vezes, isso tambem contribuiu para que a culinaria seja parecida com outros paises. Por causa da vizinha Italia, uma boa massa nao pode faltar.

Eu amo cozinhar, e passo horas procurando receitas e depois que cheguei aqui em UK, viciei em programas de culinaria ou nas competicoes para chefe de cozinha, e ando mais apaixonada do que nunca por gastronomia, mas nao a ponto de me tornar uma chef , meus planos no momento sao outros mesmo que ainda sim, voltado a culinaria, mas deixo p/ outro post.